第8章 无相佛汤
萧浅云也愣住了，拿着盅盖的手悬在了半空，自己高低还能煎个鸡蛋，安遥折腾一夜就做了这么个玩意？
她忍不住笑出了声，“呵，这是拿错食盒了吗？”
连修养极好的冯双儿都偷偷掩住了嘴角。
红桃低声讥诮：“不会做饭还去献菜，活该丢人现眼！”
其余的丫鬟婆子也都交头接耳起来，“四少夫人求功心切，这下可难收场咯。”
见场面逐渐失控，婵儿从食盒中拎出一把紫砂茶壶，依照安遥所教，移开壶眼的塞子，倾斜壶身对着白瓷中心的花苞浇灌而下。
顷刻间水雾蒸腾，一朵九品香莲在白瓷中央缓缓盛开，被紫砂锁住的浓香霎时迸发蔓延。
四周逐渐没了声音，反倒衬得萧浅云的嘟哝声十分刺耳，“浇开水做什么？”
话一出口，萧浅云就闻到了香味，有些懊恼自己嘴快，倒显得没见过世面了。
冯双儿略懂膳食，轻轻摇头：“不是开水，更像是清汤。”
她又看向灶房的薛云茹：“薛管事曾是京都小有名气的厨娘，不如为我们分辨一二。”
薛管事得了授意，便如数家珍般娓娓道来。
“双儿小姐好见识，这应该是用来做绣球豆腐之类的顶级清汤，是用鸡，鸭，肘子，排骨，筒骨，火腿，猪皮，干贝，瑶柱细细熬制而成的。”
她语速很快，像是讲了段贯口相声。
“可这味道不似清汤，似乎比清汤的层次更加丰富。”
“就是，我还闻到了金汤的味道呢。”萧浅云连忙说出自己的见解，想要扳回一局。
金汤是制作佛跳墙的汤汁，融合了鲍鱼、海参、鱼唇、花胶、裙鳌、鹿筋等珍贵材料，再加以绍兴老酒催之，香味浓郁，她断然不会闻错。
老太君的贴身嬷嬷耸了耸鼻子，“老婆子我怎么还闻到了龙凤汤的味道呢？”
龙凤汤是指鸡和鱼在一起，配以各种菌类熬制的汤。
“还有药汤味儿呢，诶，等等，怎么好像还混着一股笋鲜味儿，这究竟是什么汤呀？真想尝尝！”
女眷们众说纷纭，仿佛开启了一场嗅觉大赛。
老太君听得饶有兴味，见莲花绽于水中，摸着胸前佛挂，眉头渐舒，“花开见佛性，好，好呀……”
萧浅云轻哼一声，“真是哗众取宠！将那么多东西混在一块儿，还能喝吗？”
此时，老太君却拿起瓷勺，舀起了一勺汤汁。
“诶……”吴夫人刚想开口劝阻，老太君就已将汤送入了口中。
到了这个份上，是什么汤已经不重要了，重要的是老太君愿不愿意尝。
不同层次的鲜味瞬间汇入老太君口中，碰撞出一场味蕾盛宴，味道熟悉又陌生，但却并不腥腻。
她满意地点点头，接过婵儿盛舀好的汤，细细品了起来。
身边婆子早已端好盆盂，严阵以待。
岂料老太君一口接着一口，这碗中清汤都快见底了，还没有要吐的意思。
四周鸦雀无声，众人都被惊得说不出话。
老太君的嘴就是尺，这下子，刚才还在咧嘴看笑话的人全都笑不出来了。
萧浅云睥睨着身旁的嬷嬷，用眼神质问：“这是怎么回事？”
对方却回了个“不清楚”的无辜表情。
冯双儿失神片刻，很快又恢复了标准笑容。
好半晌，才听吴夫人幽幽试探，“母亲，可有不适？”“没有，喝完很舒泰。”老太君摇摇头，又问：“这是何汤呀？”
“回老太君，四少夫人说，这个叫无相佛汤。”
“哈哈哈，好一个无相佛汤……对了，我的孙媳妇儿呢？怎么没来？”
真是怕什么问什么，吴夫人额间已凝出细汗，直直瞪着婵儿。
婵儿欲言又止地望向吴夫人，见对方神色紧张，顿觉解气，叫你把我家小姐赶走，现在知道慌啦？
她忍住笑意，按小姐吩咐的小心答道：“回老太君，我见小姐病刚好，又熬了一整夜，在屋里睡得沉，就没忍心叫醒她，请老太君恕罪。”
“难得她如此有孝心，既如此，就让她好好休息休息，明日再让她来见我罢。”
说完，她又让身边嬷嬷取来一个金丝锦盒，“这里有些补品，拿去给她补补身子。”
这嬷嬷将怀中锦盒打开，盒盖几乎遮住了她的脸，里面是满满的山珍海货。
拳头大小的松茸，手掌大小的雪燕，脸盘大小的灵芝……密密麻麻铺满了整个锦盒，一看就是御赐的贵细补品。
萧浅云脸上乌云密布，嘴唇都快咬破了。
连冯双儿都忍不住多看了两眼，下面的丫鬟婆子更是个个眼睛瞪得浑圆……
只有吴夫人无暇去看，她寻了个借口，去到门外，吩咐庄静娴：“你赶紧找人去把那丫头接回来！”
她想了想，又觉得不妥。
“不！你亲自去，一定要让她悄悄回府，别惊动了老太君！”
庄嬷嬷丝毫不敢耽误，立即上了马车。
这辆马车，正是早晨送安遥离开的那辆，刚到府门前，又打道向着城郊庄子而去。
庄嬷嬷心中略觉不安，“哎呀，早知道就对她客气些了。”
她看了眼天色，喃喃自语，“马上就要下雨了，可别生出什么岔子来。”
午时将至，天幕低垂，乌云沉沉压向京都城外岁鹿山的上空。
一个身材颀长的青衣男子快速穿行于山林之间。
岁鹿山紧挨京都，这几日，他一直在此打猎休憩，寻找着入城契机。
树影摇晃，枯木交叠，视线中忽然出现了一个捡拾木柴的姑娘。
简单的月白儒衫却盖不住周身清丽气质，背后的大竹篓子衬得她愈发单薄修长。
“在这里捡柴，不要命了吗？”他漆黑深邃的眸光忽暗，自嘲般轻笑一声，“呵，我如今自顾不暇，还管这闲事做甚。”
刚要离开，却瞳孔一震，一条手臂粗的眼镜蛇不知何时绕到了那姑娘身后，摇曳着靠近，俨然一副攻击态势。
木枝细碎缠绕，安遥低头解得仔细，全然不知背后的惊悚状况。
“小心！”
身后忽然响起紧张的呼叫声，安遥下意识地俯身抱头。
再回身一看，不知从哪儿冒出个樵夫……
呀！还有条嘶嘶吐信的蛇！
樵夫身手十分迅捷，在蛇跃身而起的瞬间准确钳住了它的七寸，将蛇身狠甩在岩石之上，又取藤蔓绑紧蛇头，将其压于乱石之下。
安遥最怕这种软骨动物，脊背一阵发寒……
惊退跌撞间，右脚却陷入了枯柴之中。
枯枝下方顿时窸窣作响，黑影绰绰，似有数个蛇头浮动，吓得她魂飞魄散！
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她忍不住笑出了声，“呵，这是拿错食盒了吗？”
连修养极好的冯双儿都偷偷掩住了嘴角。
红桃低声讥诮：“不会做饭还去献菜，活该丢人现眼！”
其余的丫鬟婆子也都交头接耳起来，“四少夫人求功心切，这下可难收场咯。”
见场面逐渐失控，婵儿从食盒中拎出一把紫砂茶壶，依照安遥所教，移开壶眼的塞子，倾斜壶身对着白瓷中心的花苞浇灌而下。
顷刻间水雾蒸腾，一朵九品香莲在白瓷中央缓缓盛开，被紫砂锁住的浓香霎时迸发蔓延。
四周逐渐没了声音，反倒衬得萧浅云的嘟哝声十分刺耳，“浇开水做什么？”
话一出口，萧浅云就闻到了香味，有些懊恼自己嘴快，倒显得没见过世面了。
冯双儿略懂膳食，轻轻摇头：“不是开水，更像是清汤。”
她又看向灶房的薛云茹：“薛管事曾是京都小有名气的厨娘，不如为我们分辨一二。”
薛管事得了授意，便如数家珍般娓娓道来。
“双儿小姐好见识，这应该是用来做绣球豆腐之类的顶级清汤，是用鸡，鸭，肘子，排骨，筒骨，火腿，猪皮，干贝，瑶柱细细熬制而成的。”
她语速很快，像是讲了段贯口相声。
“可这味道不似清汤，似乎比清汤的层次更加丰富。”
“就是，我还闻到了金汤的味道呢。”萧浅云连忙说出自己的见解，想要扳回一局。
金汤是制作佛跳墙的汤汁，融合了鲍鱼、海参、鱼唇、花胶、裙鳌、鹿筋等珍贵材料，再加以绍兴老酒催之，香味浓郁，她断然不会闻错。
老太君的贴身嬷嬷耸了耸鼻子，“老婆子我怎么还闻到了龙凤汤的味道呢？”
龙凤汤是指鸡和鱼在一起，配以各种菌类熬制的汤。
“还有药汤味儿呢，诶，等等，怎么好像还混着一股笋鲜味儿，这究竟是什么汤呀？真想尝尝！”
女眷们众说纷纭，仿佛开启了一场嗅觉大赛。
老太君听得饶有兴味，见莲花绽于水中，摸着胸前佛挂，眉头渐舒，“花开见佛性，好，好呀……”
萧浅云轻哼一声，“真是哗众取宠！将那么多东西混在一块儿，还能喝吗？”
此时，老太君却拿起瓷勺，舀起了一勺汤汁。
“诶……”吴夫人刚想开口劝阻，老太君就已将汤送入了口中。
到了这个份上，是什么汤已经不重要了，重要的是老太君愿不愿意尝。
不同层次的鲜味瞬间汇入老太君口中，碰撞出一场味蕾盛宴，味道熟悉又陌生，但却并不腥腻。
她满意地点点头，接过婵儿盛舀好的汤，细细品了起来。
身边婆子早已端好盆盂，严阵以待。
岂料老太君一口接着一口，这碗中清汤都快见底了，还没有要吐的意思。
四周鸦雀无声，众人都被惊得说不出话。
老太君的嘴就是尺，这下子，刚才还在咧嘴看笑话的人全都笑不出来了。
萧浅云睥睨着身旁的嬷嬷，用眼神质问：“这是怎么回事？”
对方却回了个“不清楚”的无辜表情。
冯双儿失神片刻，很快又恢复了标准笑容。
好半晌，才听吴夫人幽幽试探，“母亲，可有不适？”“没有，喝完很舒泰。”老太君摇摇头，又问：“这是何汤呀？”
“回老太君，四少夫人说，这个叫无相佛汤。”
“哈哈哈，好一个无相佛汤……对了，我的孙媳妇儿呢？怎么没来？”
真是怕什么问什么，吴夫人额间已凝出细汗，直直瞪着婵儿。
婵儿欲言又止地望向吴夫人，见对方神色紧张，顿觉解气，叫你把我家小姐赶走，现在知道慌啦？
她忍住笑意，按小姐吩咐的小心答道：“回老太君，我见小姐病刚好，又熬了一整夜，在屋里睡得沉，就没忍心叫醒她，请老太君恕罪。”
“难得她如此有孝心，既如此，就让她好好休息休息，明日再让她来见我罢。”
说完，她又让身边嬷嬷取来一个金丝锦盒，“这里有些补品，拿去给她补补身子。”
这嬷嬷将怀中锦盒打开，盒盖几乎遮住了她的脸，里面是满满的山珍海货。
拳头大小的松茸，手掌大小的雪燕，脸盘大小的灵芝……密密麻麻铺满了整个锦盒，一看就是御赐的贵细补品。
萧浅云脸上乌云密布，嘴唇都快咬破了。
连冯双儿都忍不住多看了两眼，下面的丫鬟婆子更是个个眼睛瞪得浑圆……
只有吴夫人无暇去看，她寻了个借口，去到门外，吩咐庄静娴：“你赶紧找人去把那丫头接回来！”
她想了想，又觉得不妥。
“不！你亲自去，一定要让她悄悄回府，别惊动了老太君！”
庄嬷嬷丝毫不敢耽误，立即上了马车。
这辆马车，正是早晨送安遥离开的那辆，刚到府门前，又打道向着城郊庄子而去。
庄嬷嬷心中略觉不安，“哎呀，早知道就对她客气些了。”
她看了眼天色，喃喃自语，“马上就要下雨了，可别生出什么岔子来。”
午时将至，天幕低垂，乌云沉沉压向京都城外岁鹿山的上空。
一个身材颀长的青衣男子快速穿行于山林之间。
岁鹿山紧挨京都，这几日，他一直在此打猎休憩，寻找着入城契机。
树影摇晃，枯木交叠，视线中忽然出现了一个捡拾木柴的姑娘。
简单的月白儒衫却盖不住周身清丽气质，背后的大竹篓子衬得她愈发单薄修长。
“在这里捡柴，不要命了吗？”他漆黑深邃的眸光忽暗，自嘲般轻笑一声，“呵，我如今自顾不暇，还管这闲事做甚。”
刚要离开，却瞳孔一震，一条手臂粗的眼镜蛇不知何时绕到了那姑娘身后，摇曳着靠近，俨然一副攻击态势。
木枝细碎缠绕，安遥低头解得仔细，全然不知背后的惊悚状况。
“小心！”
身后忽然响起紧张的呼叫声，安遥下意识地俯身抱头。
再回身一看，不知从哪儿冒出个樵夫……
呀！还有条嘶嘶吐信的蛇！
樵夫身手十分迅捷，在蛇跃身而起的瞬间准确钳住了它的七寸，将蛇身狠甩在岩石之上，又取藤蔓绑紧蛇头，将其压于乱石之下。
安遥最怕这种软骨动物，脊背一阵发寒……
惊退跌撞间，右脚却陷入了枯柴之中。
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